Una coreana mangiagatti e cani. Quando l’altro, che può essere un uomo, un’auto o anche un pensiero è posto al di fuori della nostra cartella assume un valore diverso dall’altro della nostra stessa cartella. Gli occidentali pongono gatti e cani all’interno, non li mangerebbero mai, mentre per un coreano è naturale quanto lo è per noi mangiare un maiale. Più è ampia la cartella più sale l’individuo nella gerarchia assoluta (adesso siamo in regime relativistico), come per i vegetariani che comprendono che anche un animale è una creatura vivente e se possono fanno a meno di mangiarla. La cartella può anche variare nel tempo o in occasioni particolari, come in tempo di guerra quando anche gli occidentali restringono la cartella e mangiano cani e gatti (ed anche topi).

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